Tiablon potut
Pottu, peruna, patatas, potatos - onhan näitä! Mutta varmaa on, että Tiablolla maustettu sellainen on herkullisin!
500 g perunaa
1,5 rkl öljyä
3rkl Tiablo chiliä
2kpl valkosipulin kynsiä
hyppysellinen suolaa
1. Pese perunat ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi.
2. Kuori valkosipulit ja leikkaa tai purista murskaksi.
3. Sekoita perunat ja kaikki raaka-aineet suoraan uunipellin ja leivinpaperin päällä sekaisin ja levitä tasaisesti pellille.
4. Paista uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia, välillä käännellen.
Nauti perunat lisukkeena herkkuannoksen kera tai dippaile Tiablon majoneesiin!